家常小鸡腿

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家常小鸡腿的用料

鸡翅根 270g 姜、蒜、红、青椒、小葱 适量
料酒 适量 淀粉 适量
盐、耗油、生抽、酱油 适量

家常小鸡腿的做法

家常小鸡腿的做法图解1

步骤1

将鸡腿用小刀扎孔入味，加入料酒、淀粉手抓均匀，再加蒜、姜、耗油、生抽、酱油搅拌腌制10-15分钟。
家常小鸡腿的做法图解2

步骤2

将红、青椒去籽切成丁状。蒜和小葱切沫。
家常小鸡腿的做法图解3

步骤3

将鸡腿小火炸好，加入水和腌制了鸡腿的酱汁焖10-15分钟，加入辣椒小火炒2分钟起锅撒上一点葱就可以了。

家常小鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-29

©本菜谱的做法由 乐可可a 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 炒 咸 一人食 晚餐

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