酸奶芝士蛋糕——烤制。

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拌拌一下，就能出美味。

酸奶芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 120克 酸奶 90克
砂糖 50克 蛋黄 1个
蛋白 1个 低筋面粉 20ml

酸奶芝士蛋糕的做法

酸奶芝士蛋糕——烤制。的做法图解1

步骤1

奶油奶酪室温软化
酸奶芝士蛋糕——烤制。的做法图解2

步骤2

加入一半糖用打蛋机打彭松。再加入蛋黄，打匀。
酸奶芝士蛋糕——烤制。的做法图解3

步骤3

再分二次加入酸奶。
酸奶芝士蛋糕——烤制。的做法图解4

步骤4

打匀再加第二次。
酸奶芝士蛋糕——烤制。的做法图解5

步骤5

蛋白加柠檬汁几滴，和另一半糖打发（7-8分）
酸奶芝士蛋糕——烤制。的做法图解6

步骤6

分三次将蛋白加入芝士糊中。筛入面粉，拌匀。
酸奶芝士蛋糕——烤制。的做法图解7

步骤7

倒入二个四寸的模具中。（如果是6寸模）就安配方二倍。
酸奶芝士蛋糕——烤制。的做法图解8

步骤8

180度烤10分钟，转170度烤30分钟。（如果是6寸，就转170度烤1小时。）
酸奶芝士蛋糕——烤制。的做法图解9

步骤9

取出放 凉冷藏一晚。
酸奶芝士蛋糕——烤制。的做法图解10

步骤10

切开吃吧。

酸奶芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-30

©本菜谱的做法由 娟儿的生活 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 芝士蛋糕 外国菜 拌 烤

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