鸡蛋黄炒米饭

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鸡蛋黄炒米饭的用料

米饭 1碗 火腿肠 1根
榨菜 半包 黄瓜 1小节
鸡蛋黄 2个 生抽，盐 适量
辣椒（青红都可以，看个人喜好，喜欢辣就放） 1个 韭菜花 6根

鸡蛋黄炒米饭的做法

鸡蛋黄炒米饭的做法图解1

步骤1

材料准备好，蛋黄蛋清分开，打好蛋黄，切好配料备用
鸡蛋黄炒米饭的做法图解2

步骤2

蛋黄跟米饭搅拌均匀，看图
鸡蛋黄炒米饭的做法图解3

步骤3

热油后，把配料倒入翻炒（有辣椒的倒油之后把辣椒倒下去翻炒再把剩下的配料倒入翻炒）
鸡蛋黄炒米饭的做法图解4

步骤4

把盐，生抽倒入少于，翻炒，不放味精！大概翻炒两三分钟后就可以了。

鸡蛋黄炒米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-30

©本菜谱的做法由 我是好人48 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 淮扬菜 拌 咸

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