蓝莓燕麦小点

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尤豆
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家里的米面都生了蛾子，所以都清空了。只剩下半包原味燕麦片，就尝试着做了这款小点心。

蓝莓燕麦小点的用料

燕麦片(筛掉大部分的大片燕麦) 80g 全脂甜奶粉 30g
鸡蛋 1个 橄榄油 20g
白糖 15g 蜂蜜 10g
蓝莓 适量

蓝莓燕麦小点的做法

蓝莓燕麦小点的做法图解1

步骤1

燕麦筛过去掉大部分的大片燕麦
蓝莓燕麦小点的做法图解2

步骤2

奶粉加入燕麦中拌匀
蓝莓燕麦小点的做法图解3

步骤3

混合好的燕麦中加入橄榄油，蜂蜜和蛋黄拌匀
蓝莓燕麦小点的做法图解4

步骤4

蛋清分离到无水无油的盆中，白糖加入蛋清中
蓝莓燕麦小点的做法图解5

步骤5

打发到能提起小尖，微微变弯
蓝莓燕麦小点的做法图解6

步骤6

将混合好的燕麦片跟蛋清翻扮均匀
蓝莓燕麦小点的做法图解7

步骤7

用裱花枪均匀挤在铺了油纸的烤盘上。好吧我挤得太丑
蓝莓燕麦小点的做法图解8

步骤8

将蓝莓放在小点心坯上，轻轻按一下
蓝莓燕麦小点的做法图解9

步骤9

烤箱175度预热，烤二十分钟，再转150度烤十分钟，就ok了，味道简直不要太好～哈哈。

蓝莓燕麦小点的烹饪技巧

燕麦要筛一下，用细粉和中等粗细的部分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-30

©本菜谱的做法由 尤豆 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 饼干 外国菜 烤

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