红糖冰粉（超简单）

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夏日炎炎，爽口冰凉的冰粉，甜甜凉凉的，算得上消暑圣品。难怪教研室的师兄弟们晚上都要去学校外面的夜市吃上一碗。周末，自己做上一碗，味道赞！

红糖冰粉的用料

冰粉粉 10g 葡萄干 适量
山楂片 适量 花生 适量
红糖 适量

红糖冰粉的做法

红糖冰粉（超简单）的做法图解1

步骤1

一袋冰粉粉可以做3斤的冰粉，我只用了半袋冰粉粉就能做了一盆冰粉出来。可见冰粉行业也是暴利呀，哈哈！将10g冰粉粉加入到一盆沸水（一斤半）中，快速搅拌两分钟后，静置至冷却凝固，然后放入冰箱待用。
红糖冰粉（超简单）的做法图解2

步骤2

睡个午觉起来，冰粉取出，已经很好的凝固了，用手指试着按压一下，很有弹性。用刀将冰粉划成小块。
红糖冰粉（超简单）的做法图解3

步骤3

取一小碗冰粉，然后开始准备红糖水，红糖粉加入锅中沸水小煮2分钟，倒入杯子冷却备用。花生碾碎成粒，山楂片切成小粒。
红糖冰粉（超简单）的做法图解4

步骤4

根据个人口味倒入红糖水，在冰粉表面撒上山楂、花生粒、葡萄干。 是不是感觉没什么技术含量呢？你有空也可以试试哦，叫来小伙伴品尝，她说味道和外面买的一样哦。

红糖冰粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-31

©本菜谱的做法由 雪猪的理想生活 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 川菜 煮 拌 甜

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