洋葱肉糜

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偶然遇见的烟笋很资深
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这道菜非常适合上班族的快节奏生活，一碗米饭再搭配点洋葱肉糜，再合适不过了。

洋葱肉糜的用料

五花肉 250g 洋葱 2个
姜 适量 大蒜 半个
花椒面 适量 生抽 适量
淀粉 适量 白糖 适量
盐 适量 味精 适量
辣椒面 适量

洋葱肉糜的做法

洋葱肉糜的做法图解1

步骤1

首先把五花肉切成肉糜备用。
洋葱肉糜的做法图解2

步骤2

添加姜末，蒜末，生抽，花椒面，淀粉，水，和匀。
洋葱肉糜的做法图解3

步骤3

将洋葱切成小丁。
洋葱肉糜的做法图解4

步骤4

锅中放油，加热。
洋葱肉糜的做法图解5

步骤5

把肉糜放入锅中翻炒，稍作翻炒后，加入洋葱，继续翻炒。
洋葱肉糜的做法图解6

步骤6

最后放盐，味精，辣椒面，出锅。

洋葱肉糜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-01

©本菜谱的做法由 偶然遇见的烟笋很资深 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 北京菜 炒 微辣 咸鲜

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