蒜蓉蒸扇贝

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饭店的扇贝有时候太油，吃起来比较腻

蒜蓉蒸扇贝的用料

扇贝 6个 粉丝 1小捆
大蒜 五瓣 蚝油 时间
蒸鱼豉油 适量

蒜蓉蒸扇贝的做法

蒜蓉蒸扇贝的做法图解1

步骤1

扇贝洗干净把肉取出
蒜蓉蒸扇贝的做法图解2

步骤2

粉丝用热水浸泡十分钟
蒜蓉蒸扇贝的做法图解3

步骤3

蒜切成蓉
蒜蓉蒸扇贝的做法图解4

步骤4

倒入蚝油，蒸鱼豉油调均匀
蒜蓉蒸扇贝的做法图解5

步骤5

把粉丝分成六小绺，盘成小圆圈后再把贝肉放在上面
蒜蓉蒸扇贝的做法图解6

步骤6

将调好的蒜蓉汁分别盛在每个贝肉上，然后上锅蒸八分钟
蒜蓉蒸扇贝的做法图解7

步骤7

清淡美味的蒜蓉蒸扇贝开吃！

蒜蓉蒸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-02

©本菜谱的做法由 涵馨的厨房 编写，未经授权不得转载

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