芝士风味薯饼

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土豆跟芝士是最佳搭配！粉糯的土豆上淋上一勺芝士酱，在烤制一小会，完美出炉。

薯饼的用料

小土豆 20个 浓缩车打芝士酱 200g
橄榄油 80ml 培根碎 100g
酸奶油 80ml 海盐 适量
葱花 适量

薯饼的做法

芝士风味薯饼的做法图解1

步骤1

水中加入盐，煮沸后放入洗净的土豆，煮大概15分钟至质地变软，叉子可以轻松插入即捞出沥干水。
芝士风味薯饼的做法图解2

步骤2

烤盘上涂抹一层橄榄油，放上土豆。
芝士风味薯饼的做法图解3

步骤3

将土豆压扁，然后涂上一层橄榄油。
芝士风味薯饼的做法图解4

步骤4

撒上海盐，然后放入烤箱230度烤大概20分钟至外皮金黄。
芝士风味薯饼的做法图解5

步骤5

土豆出炉，每一个放上RICOS芝士酱，再放回烤箱烤2分钟。
芝士风味薯饼的做法图解6

步骤6

出炉，淋上一勺酸奶油，撒上培根和葱花即可。记得要趁热吃哦！

薯饼的烹饪技巧

1.土豆选择小的，小小的易煮熟。 2.盐选择海盐，味道更具风味。 3.芝士用车打芝士酱，这样不烤焦。而且才能做出酱汁状态。用芝士片做凉了芝士会变硬。芝士酱凉了不会变硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 LZZZZZ玲子 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 外国菜 烤 甜

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