黄桃罐头

精品
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一大早就收到朋友寄来的一箱黄桃,对于喜欢黄桃的我来说是怎么看怎么喜欢。突然想起自己最爱的黄桃罐头,迫不及待地动手做起来。那冰凉爽口滴赶脚、酸酸甜甜滴口感刺激着味蕾,简直没谁了!

黄桃罐头的用料

黄桃 2个(525克) 黄冰糖 65g
柠檬 半个 适量

黄桃罐头的做法

黄桃罐头的做法图解1

步骤1

黄桃洗净、去皮。
黄桃罐头的做法图解2

步骤2

去核、切块(看看,我的黄桃都是红心❤的哦)。
黄桃罐头的做法图解3

步骤3

黄桃、冰糖、水放入奶锅,开大火煮。
黄桃罐头的做法图解4

步骤4

趁这个空档,把柠檬洗干净擦干表皮,切半挤出柠檬汁。
黄桃罐头的做法图解5

步骤5

将柠檬汁倒入奶锅,最好过下筛。
黄桃罐头的做法图解6

步骤6

用勺子将浮沫撇去。
黄桃罐头的做法图解7

步骤7

炖到黄桃变色发软就可以了。
黄桃罐头的做法图解8

步骤8

放凉,装入事先消毒好的无油无水的罐子里。冷藏一晚味道更好哦!

黄桃罐头的烹饪技巧

不爱吃酸甜味的可以不放柠檬,冰糖的量可以根据桃子的甜度增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-03

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