蓝莓山药（懒人冷冻版）

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菜菜籽麻麻酱
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蓝莓和山药都是非常好的食材，这道菜很多酒店里都会有，简单易做，而且口感非常棒，也非常养眼！

蓝莓山药的用料

蓝莓酱 适量 山药 300g

蓝莓山药的做法

蓝莓山药（懒人冷冻版）的做法图解1

步骤1

将山药洗干净，上锅煮到沸腾之后继续煮一会，直到用水按下去稍微有一点点熟软即可出锅。
蓝莓山药（懒人冷冻版）的做法图解2

步骤2

出锅的山药晾凉之后放入冰箱冷冻一个小时（冷藏亦可），我们家冰箱温度不是太低，所以冷冻一小时的口感刚刚好，有些清凉，更易剥皮。
蓝莓山药（懒人冷冻版）的做法图解3

步骤3

从冷冻室取出山药，剥皮，切成1.5cm左右的切片摆盘。
蓝莓山药（懒人冷冻版）的做法图解4

步骤4

然后淋上适量的蓝莓酱，这个良试个人喜好而定哦！酸酸甜甜又软糯清凉的蓝莓山药就搞定了！

蓝莓山药的烹饪技巧

因为是夏天，所以我冷冻了一会，口味更消暑！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 菜菜籽麻麻酱 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煮 其他工艺 酸 甜

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