青团

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这个时候，正是吃艾的时候，刚好自己阳台种了艾。

青团的用料

艾叶 250克 糥米粉 500克
花生米 200克 白砂糖 125克

青团的做法

#春季减肥，边吃边瘦#青团的做法图解1

步骤1

自己种的艾
#春季减肥，边吃边瘦#青团的做法图解2

步骤2

挑好艾叶洗了，放锅里煮十分钟，然后趁热放少许白糖一点点水放在搅拌机里打碎。这步没拍到照片。
#春季减肥，边吃边瘦#青团的做法图解3

步骤3

然后放糥米粉揉好。
#春季减肥，边吃边瘦#青团的做法图解4

步骤4

把油纸剪好大小放蒸盘里。花生米碾碎和白糖搅拌好放着备用。
#春季减肥，边吃边瘦#青团的做法图解5

步骤5

用面团包着花生米就可以了。
#春季减肥，边吃边瘦#青团的做法图解6

步骤6

放锅里大火蒸15分钟就可以了
#春季减肥，边吃边瘦#青团的做法图解7

步骤7

自己包就是好，薄薄的馅很多。我比较喜欢吃那糖还没溶化的口感。所以特意选了大粒的砂糖。有喜欢吃的吗？

青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-10

©本菜谱的做法由 小曼fwpx 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 一人食 传统节日 小吃 清明节

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