夏日爽口小菜

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大豆瓣子
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爽口小菜的用料

腐竹 芹菜
花生米 小茴香
八角 干辣椒
花椒 盐
香油

爽口小菜的做法

夏日爽口小菜的做法图解1

步骤1

芹菜切成菱形块
夏日爽口小菜的做法图解2

步骤2

腐竹提前一晚用凉水泡发，切块
夏日爽口小菜的做法图解3

步骤3

胡萝卜也切成菱形块
夏日爽口小菜的做法图解4

步骤4

花生米加盐，小茴香，干辣椒，八角，花椒煮熟捞出
夏日爽口小菜的做法图解5

步骤5

腐竹芹菜胡萝卜汆水后用凉水冲凉后捞出沥干
夏日爽口小菜的做法图解6

步骤6

加入煮熟的花生米后放盐，香油拌匀，炒锅上火放油烧热后加花椒，干辣椒炸熟后趁热油浇入菜中拌均即可！

爽口小菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-04

©本菜谱的做法由 大豆瓣子 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 东北菜 拌 清淡 爽口

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    / 7 夏日爽口小菜的做法步骤

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