紫菜蛋花汤

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紫菜不仅味道鲜美,而且含有大量的膳食纤维、多种维生素和微量元素,尤其是碘的含量很高,历来用于治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大。由于紫菜的营养价值和药用价值都很高,所以又被称为“神仙菜”。

紫菜蛋花汤的用料

西红柿 2个 鸡蛋 2个
紫菜 20g 葱花
适量 生抽 适量

紫菜蛋花汤的做法

紫菜蛋花汤的做法图解1

步骤1

准备葱花,鸡蛋打散,西红柿(用红色的西红柿比较好看)两个切块,紫菜
紫菜蛋花汤的做法图解2

步骤2

锅里倒植物油爆香葱花西红柿炒熟
紫菜蛋花汤的做法图解3

步骤3

放汤烧开,打入蛋液,放紫菜,放虾皮少许,加盐
紫菜蛋花汤的做法图解4

步骤4

出锅了,颜色也是非常漂亮的,紫菜的味道非常鲜亮

紫菜蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-04

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