红油拌面

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罗小厨的菜
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忙碌的时候，不想大动锅铲。煮一碗面条，淋上一勺红油，随手撒一把葱花。拌匀，红油裹住每一根面。没有繁杂的工序，一口香辣下肚，平淡日子也有滋有味。
参与活动: #香辣佳味，生活百搭！#

红油拌面的用料

拉面 100g 蒜头 2瓣
生抽 1小勺 酱油 1小勺
葱 1根 老干妈 1小勺
剁辣椒 1小勺 盐 适量

红油拌面的做法

红油拌面的做法图解1

步骤1

葱切圈，蒜切碎，葱切段，面碗里放生抽，酱油，盐，一点点猪油。
红油拌面的做法图解2

步骤2

面碗放葱，蒜，老干妈，剁辣椒(可不放)。
红油拌面的做法图解3

步骤3

锅里放水，烧开，下面煮熟。
红油拌面的做法图解4

步骤4

淋入一点香辣红油。
红油拌面的做法图解5

步骤5

拌均匀。
红油拌面的做法图解6

步骤6

筋道的面条裹满浓郁红油，香辣开胃，家常美味，好吃又省事。

红油拌面的烹饪技巧

各种面都可这样拌咯，试一下吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前 · 湖南省

©本菜谱的做法由 罗小厨的菜 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 拌 香 主食
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