蛋包饭

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蛋包饭的用料

熟米饭 一碗 黄瓜 一人份半根
胡萝卜 一人份四分之一根 火腿肠 适量
油 少量 盐 少量
番茄酱 适量 沙拉酱 适量
鸡蛋 一人份一个

蛋包饭的做法

蛋包饭的做法图解1

步骤1

将黄瓜切片平铺在盘子底部，淋上沙拉酱
蛋包饭的做法图解2

步骤2

将黄瓜，胡萝卜，火腿，切丁，放在一旁备用，我做的是四人份的，一人份的半根黄瓜，四分之一根胡萝卜，适量火腿就可以
蛋包饭的做法图解3

步骤3

将锅中放少许油，依次放入胡萝卜，黄瓜，火腿翻炒，翻炒均匀，放入米饭，可以放入少许酱油调颜色，一定要少放或者不放，放入一些番茄酱，翻炒均匀，撒入少许盐，翻炒均匀，盛出炒好的米饭放到事先放了黄瓜片和沙拉酱的盘子里。
蛋包饭的做法图解4

步骤4

一份一个鸡蛋就可以，将鸡蛋打好，在电饼铛上均匀刷上一层油，放入鸡蛋，涂抹均匀成圆形，和盘子大小一样即可，不用翻面，鸡蛋熟了以后盖到炒饭上
蛋包饭的做法图解5

步骤5

做好以后，在鸡蛋上淋上番茄酱，就完成了
蛋包饭的做法图解6

步骤6

吃到一半的成品，美味～

蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-05

©本菜谱的做法由 佳宁是个小太阳 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 微酸 蛋包饭 炒锅

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