香煎番薯饼

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中午做了一遍葱油饼突然就想试试做番薯饼，然后就动手了

香煎番薯饼的用料

番薯 1000g 糯米粉 500g
面粉 250g 糖（试番薯甜度和个人口味增减） 200g
热水 少许 油（煎饼） 少许

香煎番薯饼的做法

步骤1

忘记拍照啦！！番薯洗净切块放入蒸锅中蒸15-20分钟，切块容易熟透，假如用的是片糖此时可以放在番薯面上一同蒸溶
香煎番薯饼的做法图解2

步骤2

番薯和片糖搅拌均匀，番薯越碎越好
香煎番薯饼的做法图解3

步骤3

糯米粉和面粉搅拌均匀，此时假如少许热开水开面，然后加入番薯泥混合至不粘手
香煎番薯饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀至不粘手后，取小团制造自己喜欢的图案，越薄就越容易煎熟
香煎番薯饼的做法图解5

步骤5

热锅加入少许油后放入番薯饼开始煎，小火煎至双面煎黄色即可出锅
香煎番薯饼的做法图解6

步骤6

成品成品！！看着就想吃～哈哈
香煎番薯饼的做法图解7

步骤7

两个多小时的成果，亲们注意要控制好火候和及时翻面哦，不然很容易焦！

香煎番薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-05

©本菜谱的做法由 我是你雯哥 编写，未经授权不得转载

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