芒果椰汁西米露

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外面吃一小碗不过瘾,就在家学着自己做。开始也是看豆果美食学,说是要先用冷水泡,结果一泡,西米就粉了,所以,我建议直接沸水下锅就好!

芒果椰汁西米露的用料

西米 100g 芒果 1000g
椰汁 1000ml

芒果椰汁西米露的做法

芒果椰汁西米露的做法图解1

步骤1

沸水西米下锅,一直搅拌,煮到只看见有小白点关火,焖五分钟,就是现在这样了。
芒果椰汁西米露的做法图解2

步骤2

冷水冲洗,过滤,然后用冷开水再过一遍,这是为了保证吃完不拉肚子,记住是冷开水。
芒果椰汁西米露的做法图解3

步骤3

把过滤好的西米放冰箱冷藏就好
芒果椰汁西米露的做法图解4

步骤4

还准备了椰肉,这只是个人喜欢吃,加不加无所谓,因为后面加椰汁的。
芒果椰汁西米露的做法图解5

步骤5

买的大芒果,比较甜,依个人口味,多少自己喜欢就好,放冰箱冷藏。
芒果椰汁西米露的做法图解6

步骤6

最后,就是这样的啦!美容养颜,清热解暑,女孩子都爱啦!!!!!

芒果椰汁西米露的烹饪技巧

一定要冷藏才好吃!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-07

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