猪捞果

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猪捞果的用料

米粉 250g 绿豆 40g
菜脯碎 适量 开水 1碗
冷水 1碗

猪捞果的做法

猪捞果的做法图解1

步骤1

米粉(潮汕话:米choi)半斤,先加1碗凉水搅拌,再加1碗开水,成米浆。

步骤2

适量绿豆泡加入米浆中,同米浆一起搅拌均匀待用

步骤3

作猪捞粿的模具隔水预热下,后把米浆放入预热的模具,隔水蒸20分钟就可以出炉

步骤4

出炉后加上菜脯和辣椒酱就可以开动了。

猪捞果的烹饪技巧


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创建时间:2016-08-07

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