紫薯芝士饼

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紫薯芝士饼的用料

紫薯 5个 糯米粉 200g
纯牛奶 1瓶 芝士 少许
黄油 少许 白砂糖 5勺

紫薯芝士饼的做法

紫薯芝士饼的做法图解1

步骤1

1.将紫薯蒸熟去皮，用手（记得带一次性手套，不然满手都是）或者勺子将紫薯捣烂成泥 2.在捣好的紫薯泥里加入5勺白砂糖，然后再放入蒸锅蒸5分钟左右，使白砂糖融化并与紫薯泥融合 3.再倒入200g的糯米粉，然后分3次加入纯牛奶，然后充分揉合 4.取一小坨紫薯泥压平，中间放少许芝士，然后揉成团再压成饼
紫薯芝士饼的做法图解2

步骤2

5.紫薯饼两面刷好黄油，放入烤箱烤十分钟左右即可（预热三分钟，上下温度180度）

紫薯芝士饼的烹饪技巧

如果想品相好看的话可以在烤的时候在饼表面撒少许白芝麻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-07

©本菜谱的做法由 伶人10 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 外国菜 蒸 烤 甜

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