奶油培根意大利面

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美美的美美桑
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有一次去一个五线城市出差，西餐厅没有奶油意大利面，而肉酱面居然是青椒炒肉酱盖面。

奶油培根意大利面的用料

培根 适量 意大利面条 一人份
奶油 500ml 淡奶油 100ml
橄榄油 几滴 黄油 一小块
盐 适量

奶油培根意大利面的做法

奶油培根意大利面的做法图解1

步骤1

用料，在1号店都可以找到。
奶油培根意大利面的做法图解2

步骤2

水沸腾后，加意大利面，加橄榄油几滴，加盐。大火8分钟，小火2分钟。注意水多一点，不盖锅盖。
奶油培根意大利面的做法图解3

步骤3

培根解冻，清洗，切丁。
奶油培根意大利面的做法图解4

步骤4

切一点黄油，倒入培根，翻炒至金黄。
奶油培根意大利面的做法图解5

步骤5

倒入牛奶和淡奶油，在培根之上，多一点。待吸收到一半，倒入面。这一步里可以加盐，以免面不够咸。
奶油培根意大利面的做法图解6

步骤6

将沥过水的面倒入锅中，翻炒。1秒中，牛奶即吸干，装盘。

奶油培根意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-07

©本菜谱的做法由 美美的美美桑 编写，未经授权不得转载

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