腊肉粥

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来一道暖暖的腊肉粥

腊肉粥的用料

腊肉 适量 大米 适量
莲子 适量 红豆 适量

腊肉粥的做法

步骤1

大米清水淘洗干净,红豆、莲子也洗净,最好提前泡一下(2—3小时);

步骤2

将大米、红豆、莲子依次放入砂锅内,加足量水,烧开后改小火,慢慢文煮;

步骤3

另取锅,将腊肉切片,热水稍煮一下;

步骤4

大概煮1个小时,待粥煮至7成熟时,将腊肉片、海米一起放入米粥内,小火咕嘟咕嘟至米粒开花、肉片熟烂即成。

腊肉粥的烹饪技巧

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创建时间:2016-08-07

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    / 5 腊肉粥的做法步骤

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