葱油花蛤

1.2万 浏览 32 收藏
收藏
梓欣妈妈呀
梓欣妈妈呀
＋ 关注

家的味道

葱油花蛤的用料

花蛤 1000g 小葱 适量
姜 适量 大蒜 适量
盐 适量 生抽 三勺
香油 适量，根据个人喜好 食用油 50ml

葱油花蛤的做法

葱油花蛤的做法图解1

步骤1

洗好的花蛤下锅，水量以没过花蛤多一点为准，放入切好的姜片以及适量盐，入味。
葱油花蛤的做法图解2

步骤2

大火煮开，小火再煮个五六分钟就熟啦，用勺子撇去锅里的浮末，姜片捞出。
葱油花蛤的做法图解3

步骤3

花蛤用漏勺捞起来，沥干水分，放入大碗，然后把切好的葱花以及姜末蒜泥铺在中间。
葱油花蛤的做法图解4

步骤4

锅洗净，倒入食用油，油热了关火，把热油倒在葱花蒜泥上面，然后放香油，没有也可以不放。放生抽和少许盐调味。美味的葱油花蛤就做好了。

葱油花蛤的烹饪技巧

晚上吃的话要提前把花蛤买回来用水泡几个小时。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-08

©本菜谱的做法由 梓欣妈妈呀 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 粤菜 炒 晚餐 中国菜

葱油花蛤的其他做法更多

上传我做的这道菜

葱油花蛤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葱油花蛤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 葱油花蛤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活