腊味煲仔饭

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腊味煲仔饭的用料

泰米 广式腊肠
广式腊肉 菠菜(其他青菜也可以)
生抽 味极鲜酱油
白砂糖 植物油

腊味煲仔饭的做法

腊味煲仔饭的做法图解1

步骤1

所需的主要材料备好,泰米提起泡最少半小时。
腊味煲仔饭的做法图解2

步骤2

要上锅以前,米里面滴上一些植物油。
腊味煲仔饭的做法图解3

步骤3

香肠腊肉切好,香菇切花。
腊味煲仔饭的做法图解4

步骤4

米饭闷到7.8成熟沿着锅边一圈倒入一些植物油,(据说这样更容易起锅巴
腊味煲仔饭的做法图解5

步骤5

闷好之后是这样,看起来已经很想吃了有木有。
腊味煲仔饭的做法图解6

步骤6

烫好的菠菜摆上去,颜色搭配起来太好看了,淋上调好的汁,拌匀米饭和肉肉就可以开吃啦。
腊味煲仔饭的做法图解7

步骤7

盛一碗,好吃到没朋友,简单又美味的腊味煲仔饭。

腊味煲仔饭的烹饪技巧

米一定要提前泡好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-08

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