七夕DIY手工芋圆

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米其林晴晴
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纯手工制作，Q弹爽滑完胜鲜芋仙

手工芋圆的用料

木薯粉 120g 紫薯 200g
砂糖 适量 水 适量

手工芋圆的做法

七夕DIY手工芋圆的做法图解1

步骤1

紫薯洗干净蒸熟捣成泥。
七夕DIY手工芋圆的做法图解2

步骤2

加入木薯粉糖粉和成团，太干的话加一点点水
七夕DIY手工芋圆的做法图解3

步骤3

做成自己喜欢的形状，放入沸水中煮到所有原子都飘起来
七夕DIY手工芋圆的做法图解4

步骤4

捞到装有冷水的碗中过几遍，芋圆会更佳Q弹
七夕DIY手工芋圆的做法图解5

步骤5

加入冰牛奶和椰汁，喜欢甜的加一点糖，或者把牛奶换成酸奶哦

手工芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-08

©本菜谱的做法由 米其林晴晴 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 煮 台湾菜 奶香味 中式甜品

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