简便煎鸡蛋饼

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煎鸡蛋饼的用料

面粉 3勺 鸡蛋 1个
白开水 适量(先放了鸡蛋后如果糊很干再倒水) 咸菜 少量(太多会抢了鸡蛋的味道)
少量(因为酸菜有点咸味所以根据放的酸菜来调味)

煎鸡蛋饼的做法

步骤1

将面粉跟鸡蛋搅拌,根据糊的干稀加适量的水(一定要搅拌均匀不能有面团在里面)

步骤2

根据自己的喜欢放适量的咸菜和盐

步骤3

锅内放入油烧热(最好用不粘锅)

步骤4

小火倒入鸡蛋糊在锅中调整均匀,开中火定型后,可以翻面
简便煎鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

煎焦后就可以出锅了,可以在上面放点酱哦

煎鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-09

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