电饭煲戚风蛋糕

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电饭煲戚风蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 100g
醋 几滴 食用油 20g

电饭煲戚风蛋糕的做法

电饭煲戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋分离鸡蛋清
电饭煲戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋分离鸡蛋黄
电饭煲戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋黄里下一勺白糖，用搅拌机搅拌均匀
电饭煲戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

鸡蛋黄里加入牛奶
电饭煲戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

加入适量食用油
电饭煲戚风蛋糕的做法图解6

步骤6

用搅拌机搅拌均匀。用筛子筛出低筋面粉
电饭煲戚风蛋糕的做法图解7

步骤7

如图
电饭煲戚风蛋糕的做法图解8

步骤8

上下搅拌，或者打十字搅拌，不要左右搅拌
电饭煲戚风蛋糕的做法图解9

步骤9

搅拌如下
电饭煲戚风蛋糕的做法图解10

步骤10

鸡蛋清加入几滴醋，一勺糖
电饭煲戚风蛋糕的做法图解11

步骤11

用搅拌机打成奶油状，反扣碗都不会掉即可
电饭煲戚风蛋糕的做法图解12

步骤12

将打好的鸡蛋清加入拌好的鸡蛋黄里
电饭煲戚风蛋糕的做法图解13

步骤13

上下搅拌或十字搅拌，不要左右搅拌，上下慢动作搅拌，不然会消泡，发不起来。
电饭煲戚风蛋糕的做法图解14

步骤14

电饭煲刷油，热锅五分钟

步骤15

全部一起倒入电饭煲按煮饭键，等电饭煲跳保温键，重新按煮饭键。四十分钟后开锅，用牙签插下没有粘稠物带出，就好了。
电饭煲戚风蛋糕的做法图解16

步骤16

新鲜出炉的哦
电饭煲戚风蛋糕的做法图解17

步骤17

倒扣在盘子。
电饭煲戚风蛋糕的做法图解18

步骤18

又做了一个

电饭煲戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-09

©本菜谱的做法由 Lucky欢喜家居灯饰 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 朋友聚餐 下午茶 香 甜

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