劲爆鸡米花

精品
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自己做的安全卫生,吃起来放心哦。做法简单,味道很好,值得一试哦。味道不比肯德基差。

劲爆鸡米花的用料

鸡胸肉 2块 鸡蛋 2个
淀粉 适量 面包糠 适量
胡椒粉

劲爆鸡米花的做法

步骤1

鸡胸肉洗干净,切成均匀的丁

步骤2

切好的鸡肉丁,加盐,胡椒粉,蛋清腌15分钟

步骤3

准备好淀粉,全蛋液,面包糠

步骤4

腌好的鸡丁依次沾上淀粉,蛋液,再裹上面包糠

步骤5

做好的生坯放盘子里面

步骤6

锅中放油,油6成热时,放入粘了面包糠的生坯炸制

步骤7

炸至鸡丁表面金黄,捞出沥干油即可。

劲爆鸡米花的烹饪技巧

炸好的鸡米花可以放在厨房纸上,可以吸走一部分油,这样吃起来不会腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-10

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