白玉翡翠

精品
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亏待什么不要亏待自己的胃(吃货嘛!)

白玉翡翠的用料

五花肉 半斤 胡萝卜 一根
香葱 3根 鸡蛋 两个
糯米 自己定量(适中) 酱油 适量
麻油 两勺 香菇 两个

白玉翡翠的做法

白玉翡翠的做法图解1

步骤1

煮一些糯米
白玉翡翠的做法图解2

步骤2

把五花肉在热水中小煮一下
白玉翡翠的做法图解3

步骤3

用料理机碎一下肉
白玉翡翠的做法图解4

步骤4

加入香葱,打入两个鸡蛋,将煮熟的糯米适量加入,拌匀,加入适量生粉
白玉翡翠的做法图解5

步骤5

从根部切开,并将茎叶削薄,比这个特麻烦,一不小心就会撕裂
白玉翡翠的做法图解6

步骤6

切的包菜叶放入锅中煮一下,直至变软,过一下冷水
白玉翡翠的做法图解7

步骤7

像包春卷的样子从根部开始包,最后放入高压锅蒸一下,可以在表皮上撒些盐,随自己口味吧

白玉翡翠的烹饪技巧

剥包菜太麻烦了,要用刀把茎叶削薄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-10

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