阿拉棒小小魔仙棒

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DAMIFAN
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关注了好久，是个十足的小吃货，一直以来都是旁观姐姐做点心，觉得应该都很简单，今天想自己尝试做一回，就从这款最简单的魔法棒入手吧

阿拉棒的用料

低筋面粉 130g 白绵糖（最好糖粉） 30g
黄油 10g 鸡蛋 2个

阿拉棒的做法

阿拉棒小小魔仙棒的做法图解1

步骤1

第一步：佐料准备
阿拉棒小小魔仙棒的做法图解2

步骤2

第二步：将黄油融化，1个鸡蛋和糖粉倒入黄油中微微搅拌均匀（不用打发）。
阿拉棒小小魔仙棒的做法图解3

步骤3

第三部：倒入事先准备好的低筋面粉，活成一个小面团，放置一边醒30分钟
阿拉棒小小魔仙棒的做法图解4

步骤4

第四步：醒发好的面团拿出，用擀面杖擀成一个厚为5mm的面饼，然后切成一个个的长条条。
阿拉棒小小魔仙棒的做法图解5

步骤5

第五步：把每一根一头正方向一头反方向拧几圈，然后放在铺了锡箔纸的烤盘上。
阿拉棒小小魔仙棒的做法图解6

步骤6

第六步：将另一个鸡蛋的蛋黄取出（我这里是把整个鸡蛋打在碗里，然后用蛋壳把黄儿取出来）鸡蛋黄搅匀，用小刷子沾取均匀的刷在每一个上。
阿拉棒小小魔仙棒的做法图解7

步骤7

第七步：美味已成，不要心急着急吃哦小心很烫，凉透后就可以放在密封的罐子里了！

阿拉棒的烹饪技巧

因为家里没有糖粉了，所以我选择了使用白绵糖，大家也可以把白砂糖打磨成糖粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-10

©本菜谱的做法由 DAMIFAN 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 零食 饼干 烤

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