黄焖鸡

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七月木棉scorpio
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黄焖鸡的用料

鸡肉 250g 姜片 5g
白糖 一勺 干辣椒 一把
青菜 少许 香菇 少许

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解1

步骤1

备齐
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

热锅下油，一勺白糖熬焦。
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

下入鸡肉，裹上糖色，入姜片、干辣椒、酱油、料酒翻炒。
黄焖鸡的做法图解4

步骤4

大火翻炒。
黄焖鸡的做法图解5

步骤5

加水没过鸡肉。
黄焖鸡的做法图解6

步骤6

加入香菇、盐、胡椒粉，小火炖二十分钟。
黄焖鸡的做法图解7

步骤7

出锅前加入青菜、青椒等喜欢的蔬菜。

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-10

©本菜谱的做法由 七月木棉scorpio 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 鲁菜 下饭菜 晚餐 午餐

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