烧螃蟹

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净心菩提
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烧螃蟹的用料

螃蟹5-8只左右 盐
生姜 大蒜
料酒 啤酒一瓶
白糖

烧螃蟹的做法

步骤1

螃蟹洗干净，入油，放生姜，大蒜

步骤2

不断翻炒，螃蟹壳慢慢变颜色，放料酒，啤酒一瓶，盐，放一点辣椒，放一点白糖。水变干时吃锅。

步骤3

再放一点淀粉。

步骤4

好了。出锅了。装盘可以吃了。如果觉得烧的不熟可以上锅再蒸。
烧螃蟹的做法图解5

步骤5

ok

烧螃蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-11

©本菜谱的做法由 净心菩提 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 鲁菜 炒 红烧 辣

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