茄子肉末

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seven小柒妮
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茄子肉末的用料

茄子 300g 肉末 100g
青椒 100g 豆瓣 2颗
淀粉 2勺 酱油 1勺
油 2勺 盐，味精 适量

茄子肉末的做法

茄子肉末的做法图解1

步骤1

首先，把茄子、青椒切丁。 第二，油加热，先放入肉末，后放入茄子、青椒。 第三，加豆瓣酱，加水，煮沸
茄子肉末的做法图解2

步骤2

第四，调汁，加盐、味精、酱油适量，加淀粉汁……待到收汁，起锅，完美！

茄子肉末的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-11

©本菜谱的做法由 seven小柒妮 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸 酱香味 家常味

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