酸豆角肉末

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天气炎热 总觉得没胃口 来一盘酸豆角肉末 开胃又下饭

酸豆角肉末的用料

酸豆角 500g 瘦肉 200g
厨邦酱油（生抽） 一勺 大蒜 2瓣
香葱 4根 淀粉 一勺

酸豆角肉末的做法

酸豆角肉末的做法图解1

步骤1

把肉切成肉末 豆角切成小段 葱蒜切末 肉末加点淀粉和盐拌匀
酸豆角肉末的做法图解2

步骤2

把锅里水分烧干把豆角放下去把水分煸干 然后放油炒肉末 肉末变白放生抽上色 放蒜 豆角
酸豆角肉末的做法图解3

步骤3

炒一下放香葱 起锅
酸豆角肉末的做法图解4

步骤4

一盘开胃菜就出锅啦

酸豆角肉末的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-11

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分类： 川菜 酸 家常菜 炒 午餐

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