冬瓜薏米糖水

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吃好吃的喽aici君
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好热好热好热，我真的好热~~虽然立秋了，但是气温没有一点儿要降下去的意思，尤其是运动完了，全身的衣服都湿透了。所以就需要一碗消暑解热的糖水O(∩_∩)O哈哈~

冬瓜薏米糖水的用料

冬瓜 500g 薏米 100g
冰糖 1小块 清水 1L

冬瓜薏米糖水的做法

冬瓜薏米糖水的做法图解1

步骤1

薏米提前一晚上泡发。
冬瓜薏米糖水的做法图解2

步骤2

冬瓜去皮，当然也可以不去。（冬瓜皮性微寒而味甘、淡，能清热利水消肿，常用于水肿胀满。）
冬瓜薏米糖水的做法图解3

步骤3

去瓤之后切成小块，薏米淘洗干净。
冬瓜薏米糖水的做法图解4

步骤4

两者放入锅中，加入清水。
冬瓜薏米糖水的做法图解5

步骤5

一小块冰糖。
冬瓜薏米糖水的做法图解6

步骤6

大火煮，锅开了以后我差不多煮了半个小时左右就都软了。
冬瓜薏米糖水的做法图解7

步骤7

盛入碗中。
冬瓜薏米糖水的做法图解8

步骤8

稍微放凉就可以喝啦~
冬瓜薏米糖水的做法图解9

步骤9

这么热的天气，是不是冰镇一下滋味更好~
冬瓜薏米糖水的做法图解10

步骤10

哈哈，开吃~

冬瓜薏米糖水的烹饪技巧

冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-12

©本菜谱的做法由 吃好吃的喽aici君 编写，未经授权不得转载

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