雪菜肉丝炒年糕

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正好冰箱里有这些材料就顺手炒了当主食

雪菜肉丝炒年糕的用料

年糕 2条 雪菜 适量
肉丝 1碗 辣椒油 少许

雪菜肉丝炒年糕的做法

步骤1

准备好雪菜，肉丝，年糕切块或者切片都随意，雪菜我是家乐福买的熟雪菜

步骤2

热锅倒油依次炒肉丝，变色后放雪菜辣椒油继续炒，再放年糕翻炒后加些水，不用很多，加水煮是让年糕快熟，记得要翻动啊，不能让它随便煮啊，不然全粘底了，水很快会收汁的

雪菜肉丝炒年糕的烹饪技巧

我的辣椒油是我自制的，有放蒜泥很香，大家可以随自己口味调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-13

©本菜谱的做法由 seayagao 编写，未经授权不得转载
分类： 东北菜 炒 咸 发糕 炒锅

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