抹茶双色饼干

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抹茶双色饼干的用料

黄油 45g 低筋面粉 110g
鸡蛋 一个 白砂糖 35g
抹茶粉 5g

抹茶双色饼干的做法

抹茶双色饼干的做法图解1

步骤1

室温软化黄油
抹茶双色饼干的做法图解2

步骤2

加入白砂糖搅拌均匀
抹茶双色饼干的做法图解3

步骤3

加入蛋液,我用的打蛋器,不过我觉得正常搅拌应该也ok
抹茶双色饼干的做法图解4

步骤4

筛入面粉揉成圆柱形
抹茶双色饼干的做法图解5

步骤5

一分为二,一半加入抹茶粉揉匀,然后分别擀成两个长方形片,将抹茶的长方形片放低下,原味的放置上面,卷起来用保鲜膜包住放冷冻30分钟。
抹茶双色饼干的做法图解6

步骤6

冷冻之后拿出来如图,然后切块,0.3cm左右。
抹茶双色饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热,然后170度9分钟即可。
抹茶双色饼干的做法图解8

步骤8

搞定~

抹茶双色饼干的烹饪技巧

喜欢甜的可以多放点糖,冷冻半小时,烤箱170度9分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-14

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