可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃

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可爱是不受年龄限制的，谁能拒绝这个少女心十足的Kitty点心呢 可可爱爱，吃掉脑袋，一口快乐的味道 做法简单易学，喜欢的赶紧去试试吧！
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Kitty猫钵仔糕的用料

洲星钵仔糕粉 300克 洛神花 3朵
白砂糖 120克 椰浆 100克
可可粉、芒果粉 2克 Kitty猫硅胶模具 1个
小碗 8个

Kitty猫钵仔糕的做法

可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃的做法图解2

步骤2

【先煮个洛神花水】 3朵洛神花+400克清水，煮出红色。
可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃的做法图解3

步骤3

过滤出洛神花水备用，一定要放凉！
可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃的做法图解4

步骤4

【调白色浆+可可浆+芒果浆】 100克钵仔粉+50克清水+50克椰浆，搅拌均匀，得出生浆。
可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃的做法图解5

步骤5

50克清水+50克椰浆+40克糖，煮开关火
可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃的做法图解6

步骤6

趁热加入1勺刚刚调好的生浆，快速搅拌至稀稠状，再混合剩余生浆，得到白色浆。
可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃的做法图解7

步骤7

分出2小勺白色浆，分别加入可可粉和芒果粉，用来制作眼睛、胡须、鼻子。
可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃的做法图解8

步骤8

【再调个洛神花浆】 200克钵仔粉+200克放凉的洛神花水，搅拌均匀，得出生浆。
可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃的做法图解9

步骤9

200克洛神花水+80克糖，煮开关火
可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃的做法图解10

步骤10

趁热加入1勺刚刚调好的生浆，快速搅拌至稀稠状
可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃的做法图解11

步骤11

再混合剩余生浆，得到洛神花浆。
可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃的做法图解12

步骤12

【蒸糕】 蒸锅放入Kitty模具，先挤入彩色浆把模具纹路蒸熟
可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃的做法图解13

步骤13

再加入白浆把脸部蒸熟，放一边放凉。
可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃的做法图解14

步骤14

再放入钵仔碗，倒入洛神花浆，水开后中大火蒸约8分钟熟透。
可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃的做法图解15

步骤15

Kitty猫脱模出来放在钵仔糕上
可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃的做法图解16

步骤16

用可可浆点上眼睛胡须，蒸1-2分钟
可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃的做法图解17

步骤17

都要放凉再脱模食用不然会黏哦。
可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃的做法图解18

步骤18

可可爱爱，吃掉脑袋
可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃的做法图解19

步骤19

软萌可爱，好看又好吃
可爱软萌的Kitty猫钵仔糕，好看又好吃的做法图解20

步骤20

喜欢的赶紧去试试吧！

Kitty猫钵仔糕的烹饪技巧

配方是100克洲星钵仔糕粉兑200克的水； 糖可以按照个人甜度来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-15 · 广东省

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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