小肠包芋艿

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创意菜

小肠包芋艿的用料

猪小肠 2只 芋艿 500g
酱油 10g 辣椒酱 5g

小肠包芋艿的做法

小肠包芋艿的做法图解1

步骤1

芋艿（只有鹌鹑蛋大小的芋子）要是用小芋子可以切开，猪小肠洗净反面在外，用一只手撑开肠的一头，另一只手塞芋艿（好容易塞的，不要太大就好快）塞好锅里烧水川烫
小肠包芋艿的做法图解2

步骤2

小肠遇热收缩，成了这样子
小肠包芋艿的做法图解3

步骤3

切成一个一个的，带芋艿的
小肠包芋艿的做法图解4

步骤4

锅里下油，下辣椒酱爆下，倒入被小肠包好的芋艿，加酱油，料酒，水，烧开后转小火炖煮20分钟（芋艿烂熟）

小肠包芋艿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-15

©本菜谱的做法由 任盈盈wys 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 炒 汆 咸鲜

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