超级好吃的茄汁黄豆焖鸡块

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茄汁黄豆焖鸡块的用料

鸡腿肉 500g 葱 3块
姜 6片 茄汁黄豆罐头 1罐
耗油 适量 生抽 适量
老抽 适量 鸡精 适量

茄汁黄豆焖鸡块的做法

超级好吃的茄汁黄豆焖鸡块的做法图解1

步骤1

鸡腿切块，冷水下锅焯一下，捞出备用
超级好吃的茄汁黄豆焖鸡块的做法图解2

步骤2

锅中放花椒大料，葱姜，翻炒一下，放入鸡块
超级好吃的茄汁黄豆焖鸡块的做法图解3

步骤3

加入调料，炒到鸡块上色
超级好吃的茄汁黄豆焖鸡块的做法图解4

步骤4

加入黄豆罐头，继续翻炒，鸡块很容易熟，也很容易糊锅，所以要不停翻炒
超级好吃的茄汁黄豆焖鸡块的做法图解5

步骤5

直到汤汁收的比较粘稠，就可以出锅了
超级好吃的茄汁黄豆焖鸡块的做法图解6

步骤6

成品图

茄汁黄豆焖鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-16

©本菜谱的做法由 兜兜20130502 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 红烧 焖 酱香味

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