红枣发糕

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揽月lan
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昨晚回家不早了，心想，主食做什么又快又好还不重样呢？想起来昨天蒸荷叶饼剩下的大枣，灵机一动，何不做红枣发糕呢？省力美味还营养，一举多得的美食，应该马上行动。于是红枣发糕在我家厨房诞生了。从老家过来的侄女虽然已经在天津读了两年大学，但还是第一次吃这玩意，大呼好吃，听得我心里美美哒

红枣发糕的用料

面粉 200g 酵母粉 少许
无铝泡打粉 少许 红枣 10个

红枣发糕的做法

红枣发糕的做法图解1

步骤1

将大枣去核切小段，与面粉、发酵粉、泡打粉混合，加水，用筷子搅开，成粘稠状。盖盖等待发酵。
红枣发糕的做法图解2

步骤2

因为加了泡打粉，大约半小时后面粉便发酵至两倍大了，连发面的容器一起放到笼屉上，开火蒸
红枣发糕的做法图解3

步骤3

锅内上气大约等待20分钟后，即可出锅，一盆松软可口的发糕诞生了！so easy！

红枣发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-17

©本菜谱的做法由 揽月lan 编写，未经授权不得转载
分类： 发糕 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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