尖椒肉丝

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高兴小公主
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尖椒肉丝的用料

尖椒，小米椒，精瘦肉

尖椒肉丝的做法

尖椒肉丝的做法图解1

步骤1

小米椒和尖椒切成小段
尖椒肉丝的做法图解2

步骤2

瘦肉切成丝，撒些盐
尖椒肉丝的做法图解3

步骤3

姜葱备用
尖椒肉丝的做法图解4

步骤4

热油，下肉，变色后加点生抽，料酒，中火，别炒老了，不听翻炒。
尖椒肉丝的做法图解5

步骤5

热油，下尖椒，翻炒三分钟，中火变小火，放生抽和鸡精，盐少许，因为肉是咸的。等到尖椒炒软，放入肉，翻炒一分钟就出锅了。很下饭！

尖椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-17

©本菜谱的做法由 高兴小公主 编写，未经授权不得转载

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