石头芋圆

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妹妹给我做过一次芋圆孩子喜欢，所以自己做起来。不过不喜欢她芋圆和造型总让我想到，呃，你懂的。所以我边做边试着做不同造型，一个个捏好慢好麻烦，突然用手一攥，当当当…完美造型，像石头巧克力的外形！很好啊！只是我这次准备不足，珍珠昨天刚好吃完，也没提前煮各类豆子，仙草还是粉，哈哈，所以，懒人加吃货可不是浪得虚名！咳咳，不过我还是加了些葡萄干大枣巧克力豆，起码卖相还不错，其实味道也蛮好的。今天的重点毕竟是芋圆的造型，在这个看脸的时代，芋圆的颜值也得有，好啦，以后终于不会有不好的联想啦，啦啦啦啦…

石头芋圆的用料

红薯 适量 木薯粉 适量
可以不同种配料，根据口味 椰奶 适量
牛奶 适量

石头芋圆的做法

石头芋圆的做法图解1

步骤1

这是我的创新，石头芋圆！懒人首选！（不过我思想不懒）今天主要的就是芋圆的造型展现给大家！不用谢！喜欢条状的勿喷就好！偷笑
石头芋圆的做法图解2

步骤2

开水下锅，注意不要粘底，芋圆浮起煮两分钟就好，捞出过冰水，椰浆加牛奶炼奶煮开。按自己喜好将准备好的材料盛入碗中，加适量冰块，浇上适量浆汁。
石头芋圆的做法图解3

步骤3

我的成品！请原谅手上粉多没拍步骤。
石头芋圆的做法图解4

步骤4

忘了说红薯等材料蒸熟和木薯粉揉搓光滑的面团啦，我没有加糖，为了健康点儿，喜欢的可以加。

石头芋圆的烹饪技巧

最佳搭档是仙草，红豆。仙草，红豆。仙草，红豆！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-18

©本菜谱的做法由 我爱摩卡 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 台湾菜 中国菜 甜

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