蔓越莓蛋挞

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简单的蛋挞君

蔓越莓蛋挞的用料

蛋挞皮 8-10个 牛奶 100ml
淡奶油 120ml 糖霜 3-4勺
鸡蛋 2个 低筋粉 2-3g
蔓越莓 适量

蔓越莓蛋挞的做法

蔓越莓蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋挞皮拿出放适量的蔓越莓后备用！爱吃的就放多点哈！
蔓越莓蛋挞的做法图解2

步骤2

这是我的懒人懒方法哈哈哈 希望能帮到没有量器的各位找到个懒方法，大概就是那么多哦！一个纸杯等于5g，大概哈！
蔓越莓蛋挞的做法图解3

步骤3

牛奶➕淡奶油➕糖，用小火煮到汤溶完就装起摊凉备用！
蔓越莓蛋挞的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散打均匀哦➕进凉的差不多的奶里搅拌好
蔓越莓蛋挞的做法图解5

步骤5

然后最后一步来啦，把它倒进去，七八成的满就好了哦！
蔓越莓蛋挞的做法图解6

步骤6

预热5分钟➕20分钟=25分钟，还是那句话看着它的颜色哈觉得不好看就再加2-3分钟！上下火放在烤箱上层！

蔓越莓蛋挞的烹饪技巧

1⃣️没有低筋粉直接两个鸡蛋打均匀就o了！2⃣️蛋挞皮在冰箱拿出来后放一会就可以把它们分离啦！3⃣️另外啊图中的一纸杯装的粉质类的就是大概100g哦，记住了以后没有量杯什么的都可以直接上手用咧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-18

©本菜谱的做法由 抹茶可乐冰 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 派挞 烘焙 蛋挞

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