玉米的做法
玉米的烹饪技巧
一厨作爱心小贴示:
1.利用珐琅锅的锅内水份自然循环原理(平常我们煮玉米估计得20分钟,稍不注意会煮得很老,我们采用珐琅锅不仅缩短时间,同时利用玉米本身的水份闷煮,煮出来的玉米非常的清香甜嫩)。
2.可以在关火后,利用珐琅锅的保温性继续焖煮五分钟,让糖份在玉米内充分入味。
3.没有白糖可以用蜂蜜替代,同时蜂蜜与白糖的分量可以根据个人的口味自行控制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-08-19
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