带饭便当也有高颜值-周一辣白菜炒肉配滑蛋

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关于便当，菜单里有专门的分类，不定时更新~ 菜谱支持在周末时候处理好一周要用的食材，文中会有详细说明。

周一辣白菜炒肉配滑蛋的用料

五花肉 6片 辣白菜 50克
鸡蛋 2只 蟹柳 2个
洋葱碎 1瓷勺 蒜 1瓣
盐、醋、料酒、胡椒粉 适量

周一辣白菜炒肉配滑蛋的做法

#精品菜谱挑战赛#带饭便当也有高颜值-周一辣白菜炒肉配滑蛋的做法图解1

步骤1

本次便当要用到的所有食材。 五花肉切片备用；洋葱、蒜切碎；蟹柳切片。
#精品菜谱挑战赛#带饭便当也有高颜值-周一辣白菜炒肉配滑蛋的做法图解2

步骤2

炒锅预热，加一点油，加入五花肉片、一点料酒煸炒出油
#精品菜谱挑战赛#带饭便当也有高颜值-周一辣白菜炒肉配滑蛋的做法图解3

步骤3

加入蒜、洋葱炒香
#精品菜谱挑战赛#带饭便当也有高颜值-周一辣白菜炒肉配滑蛋的做法图解4

步骤4

加入辣白菜，太干就要适量加一点水，煸炒两下，加盐、胡椒粉调味即可。盛出放凉之后冷藏保存，可保存2-3天。
#精品菜谱挑战赛#带饭便当也有高颜值-周一辣白菜炒肉配滑蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋加小半调料勺盐、1调料勺料酒打散，也可以加少许陈醋；鸡蛋液混合蟹柳片搅匀。
#精品菜谱挑战赛#带饭便当也有高颜值-周一辣白菜炒肉配滑蛋的做法图解6

步骤6

锅加少许油，中火炒滑蛋。盛出冷藏保存，可放置2-3天。
#精品菜谱挑战赛#带饭便当也有高颜值-周一辣白菜炒肉配滑蛋的做法图解7

步骤7

准备一个大碗，把这一周要吃的大米洗好浸泡冷藏放置，用时直接盛出放在饭盒里。 1.饭盒做米饭加平常电饭煲水量的一半即可。 2.用电热饭盒，米饭煮熟需要30分钟左右 3.米饭煮到20分钟时候放上滑蛋+辣白菜的食盒，继续加热10分钟即可。

周一辣白菜炒肉配滑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-22

©本菜谱的做法由 小熊萌食堂 编写，未经授权不得转载

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