宫保杏鲍菇

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家里木有鸡肉了，宫保鸡丁就变成宫保杏鲍菇了，杏鲍菇的营养价值很高～煎炸烤！都香香的

宫保杏鲍菇的用料

杏鲍菇 3个 花生豆 若干
干辣椒 若干 姜丝
大葱 盐
淀粉 糖
酱油

宫保杏鲍菇的做法

宫保杏鲍菇的做法图解1

步骤1

准备
宫保杏鲍菇的做法图解2

步骤2

切好杏鲍菇，姜切片，葱切段，辣椒切段
宫保杏鲍菇的做法图解3

步骤3

过水煮一分钟
宫保杏鲍菇的做法图解4

步骤4

小火慢炸花生豆
宫保杏鲍菇的做法图解5

步骤5

调料：2勺淀粉，4勺糖，4勺香醋，2勺酱油，盐适量
宫保杏鲍菇的做法图解6

步骤6

先下花椒辣椒姜丝爆出香味，再放热水过了一遍的杏鲍菇，翻炒，放葱，最后倒入调料！收汁！
宫保杏鲍菇的做法图解7

步骤7

出锅～

宫保杏鲍菇的烹饪技巧

杏鲍菇用水煮时体积会变小，所以用量上大家要注意！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-19

©本菜谱的做法由 WD-tingting 编写，未经授权不得转载

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