最简单的辣椒油

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辣椒油的用料

辣椒面 50g 花椒面 适量
食用油 100g

辣椒油的做法

最简单的辣椒油的做法图解1

步骤1

辣椒面和花椒面混合起来，然后挖三四勺出来
最简单的辣椒油的做法图解2

步骤2

热锅，凉油到冒烟。关火
最简单的辣椒油的做法图解3

步骤3

边搅拌边倒油防止糊掉。
最简单的辣椒油的做法图解4

步骤4

搅拌一分钟。一开始挖出来的那三四勺辣椒面这时候就可以加进去了。
最简单的辣椒油的做法图解5

步骤5

白芝麻可以加也可以不加。看自己喜好
最简单的辣椒油的做法图解6

步骤6

搅拌，凉凉。就可以装瓶(需要无水无油干净瓶子，可以延长保质期)。能吃很久。每次吃之前加适量糖，盐，生抽，味精，香油等(可以自由发挥)就可以了。凉拌菜，吃面都好吃。

辣椒油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-19

©本菜谱的做法由 暖177 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 川菜 炒 其他工艺 辣

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