干烧带鱼

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干烧带鱼的用料

带鱼 二条 盐， 适量
郫县豆瓣酱 适量 蒜瓣 适量
料酒，酱油 适量 面粉 适量

干烧带鱼的做法

干烧带鱼的做法图解1

步骤1

干烧带鱼，所需食材
干烧带鱼的做法图解2

步骤2

把刀鱼切断，加入姜丝蒜末，料酒，少量的盐，腌制一会
干烧带鱼的做法图解3

步骤3

把带一段放在面粉里，均匀的裹上面粉
干烧带鱼的做法图解4

步骤4

锅内放油，中火煎两面金黄捞出
干烧带鱼的做法图解5

步骤5

锅内放油，加入蒜末，郫县豆瓣酱，糖酱油料酒，翻炒
干烧带鱼的做法图解6

步骤6

把糖炒化
干烧带鱼的做法图解7

步骤7

放入带鱼，加水，放点白醋，适量的盐，烧开，收汁时加入香菜
干烧带鱼的做法图解8

步骤8

一道美味的干烧带鱼就做好了，快来试试吧，酸甜可口，还带点微辣，是一道很好的下饭菜

干烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-19

©本菜谱的做法由 贪吃的猫咪肥仔 编写，未经授权不得转载

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