排骨萝卜玉米汤

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一个人在家，熬汤自己喝很方便也很营养

排骨萝卜玉米汤的用料

排骨 1000g 白萝卜 500g
胡萝卜 200g 料酒 三勺
葱姜蒜 若干 甜玉米 一根
食盐鸡精 少量

排骨萝卜玉米汤的做法

排骨萝卜玉米汤的做法图解1

步骤1

将买好的排骨清洗，沥干
排骨萝卜玉米汤的做法图解2

步骤2

放在水中加热，倒入少量料酒去腥，水煮沸后捞起排骨
排骨萝卜玉米汤的做法图解3

步骤3

将捞起的排骨放在一旁沥干
排骨萝卜玉米汤的做法图解4

步骤4

准备好葱姜蒜 八角 干辣椒
排骨萝卜玉米汤的做法图解5

步骤5

将葱姜蒜 八角 干辣椒 排骨放入锅中，煮大约40分钟
排骨萝卜玉米汤的做法图解6

步骤6

将白萝卜，胡萝卜和玉米切好，等排骨快煮熟时倒入白萝卜，继续煮大约30分钟，最后加入玉米 胡萝卜煮大约10分钟。
排骨萝卜玉米汤的做法图解7

步骤7

当萝卜变软时，加去适量的食盐和鸡精，搅拌。然后就可以关掉电源，品尝美食了^o^

排骨萝卜玉米汤的烹饪技巧

先将排骨过一下热水，再捞起来煮汤，可以让汤显得很亮不混浊，萝卜很难煮，所以要多煮一会。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-19

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分类： 家常菜 粤菜 煮 香 咸鲜

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