家常烧鸡块

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家常烧鸡块的用料

青椒 3个 鸡肉
姜 蒜
葱 豆瓣酱
盐 料酒
糖 花椒 一勺
生抽 两大勺

家常烧鸡块的做法

步骤1

鸡肉可以剁成小块，入味快 而且熟快
家常烧鸡块的做法图解2

步骤2

锅里倒入油，放一勺花椒和豆瓣酱炒香，再放入葱姜蒜稍炒一下，放入鸡块在炒一会儿，让鸡肉裹上酱料中途放糖，等鸡肉均匀裹上酱料放入料酒在放入两大烧清水莫过鸡块就可以了
家常烧鸡块的做法图解3

步骤3

我这已经开了，忘记拍了图片，等汁收的差不多了，放入青椒炒一下，就可以出锅了！
家常烧鸡块的做法图解4

步骤4

来个成品图，不喜欢花椒的之前可以想办法过滤了花椒
家常烧鸡块的做法图解5

步骤5

美味

家常烧鸡块的烹饪技巧

我自己觉得生抽和豆瓣酱的咸味够了，所以没加盐，口味重的可以加一点盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-20

©本菜谱的做法由 鑫芳源宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 拌 红烧 炒 家常菜

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